I consigli di CATH

Stefano De Silvo
Le nostre scelte non casuali

Le nostre scelte non casuali

I nostri cocktail pronti da bere dove vuoi e con chi vuoi, prima di essere proposti, hanno dovuto dare risposta esaustiva a tanti quesiti, che per primi ci siamo posti noi. Nel team di CATH siamo tutti ottimi bevitori e con un po' di presunzione anche intenditori di Spirits. Abbiamo voluto soddisfare  le esigenze di un ampio pubblico, tenendo però fede ad alcuni principi del buon bere. I nostri cockatil sono miscelati esclusivamente con distillati e liquori di altissima qualità, solo in questo modo possono essere a loro volta essere  drink di pregio. Nel nostro Negroni sono presenti Bitter e...

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Stefano De Silvo
Suggerimenti e consigli su come abbinare i cocktail CATH a tavola

Suggerimenti e consigli su come abbinare i cocktail CATH a tavola

COSMOPOLITAN eccentrico e sofisticato è considerato il drink più femminile di tutti. Adatto a risotti di mare e riso con verdure, ad aperitivi come finger food o fritti (le classiche frittelle di alghe ma anche il più moderno baccalà in tempura). MARGARITA fresco ed esotico, si abbina bene ad antipasti a base di crostacei e pesce crudo, ed è perfetto da gustare con  primi e secondi a base di pesce  e frutti di mare. Con il Margarita si può accompagnare un pranzo o una cena di mare senza mai dover cambiare drink. BOULEVARDIER elegante e raffinato, perfetto se aromatizzato con un ramo di...

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